“这汤”孕妇要多喝,常吃补铁防贫血,给孩子更好的身体!铁是人体必不可少的营养成分,孕妇经常会贫血,这个时候就需要补铁来维持身体的健康,今天小编给大家带来了一道补铁的菜谱,大虾菠菜粉条汤。菠菜拥有显著的补铁效果,对于预防缺铁性贫血很有帮助。大虾富含丰富的矿物质和各种营养,对孕妇有很大好处,粉条则是低热量食物,可以防止孕妇在怀孕期间体重过分增长,这三样合在一起做出的大虾菠菜粉条汤非常适合孕妇食用,那么我们就看看这道汤是怎么做的吧!
大虾菠菜粉条汤
By冬儿妈妈
配料:
对虾8个、菠菜克、粉条(干)1小把、细香葱少许、精盐适量、味精少许
烹饪步骤:
1.大虾去虾线放油炒制
2.放入葱花和黄酒
3.添汤煮大虾和粉条
4.八成熟放入焯过水的菠菜煮开一分钟
5.放入精盐和味精调味关火
6.味美鲜香
烹饪小贴士:
1、菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。2、菠菜能使血糖保持稳定。糖尿病患者,尤其是2型糖尿病患者,经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。3、菠菜能供给人体多种营养物质,促进人体新陈代谢,增进身体健康。4、菠菜提取物具有促进细胞增殖、增强细胞活力、抗衰老的作用。食用菠菜,还可降低脑卒中的危险,防治阿尔茨海默病。5、菠菜含有较多草酸,故吃菠菜时宜先用沸水漂烫,捞出再炒或凉拌。参考文献胡敏《营养师随身查》
大家还知道什么适合孕妇的菜肴么?
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