我国地大物博,有着丰富的自然资源,尤其是在农村,有许许多多的各种植物。
接下来说一说广东农村地区的这6种植物,第1种是田灌草。
1.广东农村地区植物:田灌草。当在野外被蚊子叮咬时,用田灌草叶子擦擦就好了!车前草其实就是广东农村人平常所讲的田灌草,以前在农村地区遍地都是。走在乡间的小路上,路旁沟壑,车前草随处可见。车前草又名车轮菜、广东人叫田灌草。广东农村地区的田灌草,在野外被蚊子叮咬时,用叶子擦擦就好了!
田灌草一般生长在路旁、山野、花圃、河边等湿地。它不仅可药用,还可食用。新鲜田灌草的嫩茎叶或幼苗可供食用,是一种味道非常美味的野菜,中医认为它味甘淡,性微寒,有清肝明目、清热利尿、渗湿止泻的功效。记得小时候,农村老家的老奶奶们总说,谁家的孩子要是拉肚子了,找几棵田灌草熬水喝,一般喝几口就好了。
2.广东农村地区植物:鸡屎藤。广东农村地区有一种叫鸡屎藤的草,有消食化积,止痛解*功效。这么美的植物竟然取了个有味道的名字:“鸡屎藤”。其实这种草非常漂亮,是一朵小钟形花,背面是白色,中间是红色。
这个叫鸡屎藤的草,其实它跟鸡是不搭边的,只是因为以前的人辍开它的叶子,闻着觉得像鸡屎的味道所以才有了这个名字,其实它的叶子是清香的呢。鸡屎藤跟一种其他植物还是很像的,它长在山里,四周都是草,所以不要摘错了。
用鸡屎藤汁然后和粉然后做出来的美食,就是鸡屎饼,味道香甜非常的好吃,等它凉了之后夏天吃咬一口糯糯软软的口感非常的好。它还可以做成面食,直接吃有清热解*的效果呢,本身鸡屎藤就是有消食化积,止痛解*等还有消肿的功效。还可以用新鲜的椰子把它做成糖水,在海南这道甜品可是出了名的呢。夏天不想吃饭吃了一碗这个糖水然后就会有胃口了,保你吃了还想吃。
3.广东农村地区植物:发菜。在广东农村地区中,有着不少的植物,还有一种植物名为发菜,不知道大家有没有吃过呢?
发菜其实谐音是发财,发菜,其实长的并不是那么好看,有时候会让人觉得恶心的感觉,这黑乎乎的,又长的像头发,所以它还有一个名称叫做头发菜。
发菜现在已经被加工成一种美味佳肴了,吃起来的味道不错。可是采摘这种发菜,就会破坏了不少的植物,发菜现在已经是越来越少了,不过农民却选择了人工种植这种发菜。发菜是一种营养比较丰富的野草,重点是这其中的蛋白质含量并不低,而且脂肪含量也真的很低,看到这,人们怎么会不喜欢这种野草呢?它吃起来的口感又好,还可以降血压,又能够清热和理肠。4.广东农村地区植物:五指毛桃。在广东的农村有着一种树样子十分奇怪,叶子长得十分像人的手掌,一个巴掌伸开的样子。在农村没有人搭理,也没有人认识,但是其实这种树的树根是十分有用的。是一种高效十分好的药材——五指毛桃。五指毛桃又被称为牛奶木、九龙跟。它根部的是一种药食同源的食物,在广东地区会经常用来煲汤,有着十分好的健脾补肺的功效。因为营养价值十分好,所以被称为“广东人参”,在城里还被卖到了30元一斤。
虽然它在城里受到了十分大的欢迎,但是五指毛桃在农村却是经常被人忽略,首先是山上有不少树木和它长得十分像。只有一些老农民才认得出来,其次是五指毛桃虽然功效十分好,但是在广东以外的地方却鲜为人知。所以现在市面上是越来越少正宗的五指毛桃了。加入五指毛桃的菜式会有着一种独特的香味,口感会比较像加入椰子。不知道大家试过五指毛桃没?
5.广东农村地区植物:平婆。平婆是广东农村一种常见的野果,由于它的果实长得像凤凰的眼睛,因此被人们称为“凤眼果”。平婆会在每年的7月份到8月份成熟,果子经过去皮晒干以后就可以食用或者药用了,平婆可以食用的部分是他的果仁。中医认为苹婆的果仁味甘、性温,入药具有暖胃和杀虫的功效,常被用来治疗虫积腹痛,反胃呕吐,疝痛等疾病。而果荚味淡、性平,常被用来治疗中耳炎、痔疮等疾病。这你们见过吗?
6.广东农村地区植物:糖胶树。这是一种农村常见的树,它的果实垂挂如长条,非常的漂亮,这种树叫糖胶树,又叫象皮树、灯架树、黑板树、乳木、魔神树等,常生长在丘陵山地疏林中、水沟边、路旁等地方。
糖胶树株型美观,树枝轮生,树冠端整,叶色亮丽,有很好的观赏价值,是优良的行道树种。小树可修剪成盘状或曲枝造型,老蔸可培育成多种形态的盆栽桩景。在广东一带它被称为“老板树”、“发财树”,也有人认为它可以辟邪,因此这些地方的人常把它种在自家的庭院里。
糖胶树的乳汁丰富,可提取作为口香糖原料。它结构均匀,纹理细致,材质轻软,容易加工,常用来制作黑板、箱盒或用于室内装修等。它的叶子、树皮、根都可以入药,有消炎退热、止血生肌、镇咳等功效,对气管炎、百日咳、哮喘、外伤出血、消肿、疟疾等病症有一定的治疗作用。
广东农村地区的这6种植物,第1种田灌草,你见过几种?其实,在广东的农村地区,还有许许多多种植物,现在也就不一一列举了。农村,有着城市没有的美,在一个阳光舒适的一天,去农村田野走一走,看看花草树木,也是人生一大乐事。