养好肠胃,才能真正拥有好身体!大家好,医院胃肠外科的蔺宏伟医生,今天跟大家聊聊胃病饮食的内容。
现代人的生活水平越来越好,口味也是越来越重。不说别人,我身边接触到好多年轻的医生,他们为了方便快捷选择点外卖,或者在外就餐解决饮食,而外面的饮食又普遍比较油腻,口味重,加上工作的原因,往往会忘记吃饭,这样的话就形成了胃病发生的温床。
再加上现在人们生活的工作压力都很大,很多出于工作应酬和释放压力的原因,暴饮暴食,经常性的酗酒,长此以往,胃多多少少都会有一点小毛病!胃病三分靠治,七分靠养,可见针对胃病日常的饮食调理是多么的重要。
胃是人体器官中不可缺少的朋友,所有的食物都在这里完成消化。我们吃的各种食物,胃都在毫无怨言地接纳、消化。胃的消化功能,一方面是靠胃的平滑肌蠕动来研磨食物,另一方面靠胃酸把食物消化成液体。胃酸是具有腐蚀性的,所以一旦胃酸进入了食道或者是气管,就会感觉特别难受。胃壁上有黏膜保护,胃壁不受胃酸的腐蚀,食物和胃酸会导致胃黏膜出现损伤。
胃本身具有自我修复的功能,大概3天到5天完成一次细胞更新。但是每个人的生理机能并不是一样的,如果个人生理机能的恢复能力小于食物和胃酸造成的损害,那么就容易造成胃壁腐蚀,这样的腐蚀损伤可以称之为溃疡。很多胃病的患者会问我,医生我得了胃病,如何靠饮食调理?我就为大家讲一讲胃病如何通过饮食来调理。
饮食调理
首先你要知道胃本来是很强大的,那么它强大在哪里呢?
{!--PGC_COLUMN--}胃的自我修复能力很强大,所以保护胃的措施其实很简单,就是三餐规律饮食,不暴饮暴食,少吃或者不吃宵夜,避免生冷的食物,戒掉烟酒,通过减少外界对胃黏膜的持续刺激损伤,只要不是特别严重的胃病,比如说胃溃疡,萎缩性胃炎,其他的一些胃的疾病慢慢的都可以自我进行修复。当然如果我们有幽门螺旋杆菌的感染,还是建议先去根治这种细菌。一般情况下我们没有太大的必要,非得通过药物或者进食特殊的食物来养胃。
除了养好这些生活习惯之外,还有一些食物在日常生活中对胃病的患者很有帮助。比如说小米,小米有很强的健脾和健胃的效果,非常适合那些脾胃虚弱的人群使用,如果消化不良,喝点小米粥无疑是上乘之选,并且还可以防止反胃。
再者山药,山药有比较强的养胃的效果,可以帮助我们快速缓解胃部的不适,可以促进胃肠蠕动,加快胃肠道内食物的消化!建议脾胃虚弱,还有消化不良的人可以吃一些。另外红薯也是比较不错的食材。在特别寒冷的天气里吃一个热乎乎的烤红薯,十分舒服,会暖到心坎里。
下面我要重点说一说养胃之宝,就是南瓜。对于养护脾胃很有好处。从现在营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C还有钙、磷等等成分,是健胃消食的好帮手。南瓜里有果胶,可以帮助保护胃肠道黏膜,避免受到粗糙食物的刺激,适合有胃病的患者食用!我给大家介绍一个关于南瓜非常棒的饮食,就是桂花南瓜糯米粥。
桂花南瓜糯米粥清香淡甜,软绵适口,并且具有养胃、润肺、补气、补虚的功效,十分有益于老年人的健康养生。桂花糖就是以桂花和糖为原料制成,它有桂花的清香,对肺也挺有好处!当然,老年人脾胃虚弱或者是有糖尿病都会有非常好的效果,富含丰富的胡萝卜素。
很多不良的饮食习惯,会对你的胃造成伤害
首先要躲开油炸食物。油炸的食物不适合有胃病的人,它难以消化,并且油炸过的食物含油脂过多,会加重胃部的负担,还会增加血脂,肥胖的患者更要避免油炸的食物!
其次要做到少食多餐,这点还是要结合自己的时间来,工作压力大的人还是很不适用的,其实也就是每一餐不宜过饱,一般来说吃个7分饱就比较合适了。每一餐都不能不吃,不然胃会受不了。当胃感到空虚,也就是饥饿的时候,一定要及时地吃东西。上班族可以在工作时间适当的吃一些水果或者是零食来充饥。
最后最重要的是不能吃太多生冷的食物。尽管胃有很大的自愈能力,但是特别怕凉,在你痛快地饮下冰冻啤酒的时候,你的胃都是在备受煎熬的。所以胃病患者避免吃凉食,尤其是在秋冬比较冷的季节的时候,吃东西的时候都应该加热一下再吃,比如说喝水,喝一些温水,避免对胃产生刺激。胃好身体才会好,希望有胃病的朋友们能养成好的生活习惯,合理饮食,别让自己的胃生病。
您还有哪些健康养生方面的问题,头条